O primeiro workshop ocorrerá neste dia (8), às 13h, e consistirá em uma aula prática sobre a elaboração de salgados assados. Além de aprender a fazer os salgados, as participantes receberão orientações sobre apresentação, formação de preços e comercialização do produto. Para essa atividade, as inscrições devem ser feitas até 6 de julho ou até que as 50 vagas disponíveis sejam preenchidas.
A segunda capacitação será realizada no dia 11, também às 13h, e ensinará as mulheres a confeccionarem bolos caseiros. Elas aprenderão métodos de apresentação, conservação e saborização, além de receber sugestões sobre formação de preços e vendas do produto. Para essa atividade, estão disponíveis 50 vagas. As inscrições devem ser efetuadas até 9 de julho.
A finalidade dos workshops é habilitar mulheres para atuar na área de alimentação, promovendo o desenvolvimento de habilidades práticas, o fortalecimento da autoconfiança e a independência financeira por meio da culinária. “A proposta é despertar o potencial empreendedor por meio da confeitaria, oferecendo uma alternativa acessível e rentável para mulheres que desejam iniciar ou fortalecer seu próprio negócio”, comentou a secretária da Mulher de Nova Iguaçu, Drª Roberta.
As capacitações ocorrerão no Instituto Gourmet, situado na Avenida Marechal Floriano Peixoto, nº 2187, Centro de Nova Iguaçu.
